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1、喝奶粉真好。首先,奶粉是由鲜奶经过除杂、调配、均质、杀菌、真空浓缩、喷雾干燥制成的。虽然中间降低了氨基酸的利用率,但是蛋白质、无机盐、脂肪等最重要的营养成分并没有损失太多。
2、奶粉有很多种,全脂奶粉、脱脂奶粉、甜奶粉等。现在奶粉在加工过程中会强化,使牛奶中的乳蛋白适度变性,便于人体吸收,并能补充一定种类和数量的微量元素等营养成分。营养全面比鲜奶更全面合理,更适合不同年龄段的人群。
3、奶粉的另一个特殊优势是可塑性。浓、淡、甜的奶粉基本都可以自己配制,营养成分也可以自己很好的调节。
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