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澳大利亚科学家为废弃的咖啡渣找到了新出路：制造更坚固的混凝土。研究团队开发出一种技术，借助在350℃下工作的低能耗无氧工艺，将废弃咖啡渣变成生物炭，部分取代制造混凝土所用的沙子，新得到的混凝土强度提高了近30%。此外，这种方法还能减少垃圾填埋场内咖啡渣产生的温室气体。相关论文刊发于最新一期《清洁生产》杂志。(科技日报)